STERLING DELUXE 110 GAZ

Vue d'ensemble

FOYER DE CUISSON GAZ

7 foyers dont 1 foyer Wok de 4000 W
Sécurité thermocouple

CAVITÉ 1 FOUR ÉLECTRIQUE

Maxi-Gril double circuit variable
Four conventionnel
1400W (four) / 2700W (gril)
41L

CAVITÉ 2 FOUR ÉLECTRIQUE

Four multifonction
11 programmes
2000 W (four) / 1700 W (gril)
71 L

CAVITÉ 3 FOUR ÉLECTRIQUE

Four à chaleur pulsée
Fonction décongélation et mijotage
2000 W
71 L

CAVITÉ 4 FOUR ÉLECTRIQUE

Four de mijotage
Maintien au chaud
160 W
41 L

DIVERS

Kit Steam and Infuse
Plaque à griller en fonte
Programmateur écran LED
Email Pristine facile à nettoyer


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Principales caractéristiques

  • PIANO DE CUISSON MIXTE
    Offrant une grande flexibilité grâce à une plaque à 7 foyers gaz et 4 fours électriques, ce piano de cuisson vous permet de bénéficier d'un meilleur contrôle de vos cuissons.
  • MAXI-GRIL ET FOUR CONVENTIONNEL
    Ce four est idéal pour cuisiner de grands plats. Sa convection naturelle permet de diffuser la chaleur de manière uniforme par la voûte et la sole, idéale pour la cuisson des gâteaux, des soufflés et pièces de rôti maigres.
    Le Maxi-Gril à double circuit variable vous permettra, par exemple, de préparer des mises en bouche tout en continuant la cuisson du plat principal dans les autres fours.
  • FOUR ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION
    Le four multifonction est doté de 11 programmes:

    - Gril électrique : permet d’obtenir une croûte croustillante sur toutes les préparations. Cette fonction peut également être utilisée pour des plats plus petits. Il n’est pas nécessaire d’utiliser toute la surface. Une fonction écologique et économique !

    - Four conventionnel : la chaleur est produite par le haut (voûte) et le bas (sole). La chaleur monte, ce qui diminue la température du bas de la cavité.

    - Four à chaleur tournante : dans les fours à chaleur tournante, la résistance annulaire chauffante se trouve autour du ventilateur. Le ventilateur fait circuler la chaleur dans le four et garantit une température uniforme.

    - Chaleur pulsée : permet une cuisson rapide et homogène. Elle est idéale pour les aliments à forte teneur en humidité.

    - Chaleur de voûte : la résistance est moins puissante que le grill. Cette fonction s’utilise en fin de cuisson, pour apporter un brunissage supplémentaire aux aliments.

    - Chaleur de sole : Seule la résistance de la sole du four fonctionne. Cette fonction permet également de réchauffer les assiettes à basse température.

    - Chaleur de sole ventilée : fonction à utiliser pour cuire des fonds de tartes, par exemple. L’élément chauffant garantit que le fond de tarte soit bien cuit pendant que le ventilateur fait circuler l’air autour de la garniture de la tarte.

    - Gril ventilé : Le ventilateur fait circuler la chaleur du gril dans le four. Idéal pour les aliments peu épais. Il n’est donc pas nécessaire de retourner les aliments.

    - Fonction décongélation : permet de décongeler plus rapidement et d’une manière naturelle les produits alimentaires congelés.

    - Fonction pizza : pour des pizzas parfaitement réussies !

    - Fonction pain : permet la circulation de l’air afin que la pâte à pain puisse lever à la température adéquate.
  • QUE FAIRE AVEC MON FOUR MULTIFONCTION
    Le four multifonction permet de réaliser une multitude de petits plats et desserts. Votre imagination n'a plus de limite !

    - Gril électrique : Idéal pour…Snacks

    - Four conventionnel : Idéal pour…Rôtis

    - Four à chaleur tournante : Idéal pour…pâtisseries fondantes, grosses pièces de viande

    - Chaleur pulsée : Idéal pour…Poissons, volailles, légumes braisés

    - Chaleur de voûte : Idéal pour…Lasagnes, moussaka

    - Chaleur de sole : Idéal pour…Plats mijotés, flans

    - Chaleur de sole ventilée : Idéal pour…Pizzas, pains, pâtisseries

    - Grill ventilé : Idéal pour…Filets de poisson

    - Décongélation : Idéal pour…Décongélation de poissons, gâteaux

    - Fonction pizza

    - Fonction pain
  • FOUR ÉLECTRIQUE À CHALEUR PULSÉE
    La chaleur pulsée permet de répartir la chaleur de façon uniforme dans la cavité, ce qui permet d'obtenir une cuisson homogène sans qu'il ne soit nécessaire de retourner les aliments.

    Le temps de cuisson est 20% plus rapide, ce qui permet d'économiser environ 12 min par heure. Le temps de préchauffage est largement réduit.

    Cette fonction permet d'utiliser tout le four et est idéale pour cuire des aliments sur plusieurs niveaux, sans aucun transfert de saveur.

    Des plats sucrés et salés peuvent donc être cuits en même temps. La chaleur pulsée permet donc de gagner du temps, de l'argent et de faire des économies d'énergies.
  • DÉCONGÉLATION VENTILÉE
    Cette fonction permet de décongéler les aliments en utilisant le ventilateur du four sans la chaleur de source.

    Ce mode de décongélation permet une décongélation parfaite sans cuire les aliments, comme il arrive souvent avec le micro-ondes, et est plus hygiénique que la décongélation à l'air libre.
  • FOUR DE MIJOTAGE
    Ce four permet de laisser mijoter ses plats pendant de longues heures, ou encore de maintenir au chaud un plat.
  • RAILS TÉLESCOPIQUES DOUBLE EXTENSION
    Les rails télescopiques double extension des grilles disposent d'une sécurité anti-basculement, rendant l'accès aux plats simple et sécurisé.

    Assurant le blocage en butée, ce mécanisme sécurise le retrait des plats du four. Même tirée au maximum, la grille ne peut pas tomber.

    Le travail pendant la cuisson, tel que l’arrosage d’un rôti, est également facilité.
  • STEAM & INFUSE
    Le Kit Steam & Infuse est fournis avec votre piano de cuisson.

    Il permet une cuisson saine et savoureuse. La cuisson à la vapeur/ infusion permet d'obtenir un plat moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Le kit comprend un service de brochettes à viande idéal pour la préparation de kebab et un support à poulet.
  • COURONNE DE WOK EN FONTE
    Pour les vrais amateurs de la cuisson au wok. Le Wok est un foyer de cuisson extra-large à double-couronne offrant le bénéfice d'une chaleur intense et d'une cuisson instantanée.

    Il permet de préparer aisément des woks ou des grandes poêlées, et assure aux aliments une consistance idéale.
  • SÉCURITÉ THERMOCOUPLE / GAZ
    Pour une sécurité supplémentaire, cet appareil est doté d'un détecteur de flammes qui coupera automatiquement l'arrivée de gaz.
  • DESIGN MODERNE
    Ce piano de cuisson est doté de finitions élégantes avec ses portes miroirs, ses contre-portes plein verre et ses poignées en chrome. Son design moderne apportera du cachet à votre cuisine !
  • PROGRAMMATION / HORLOGE
    Cette horloge digitale de 24h vous permet de programmer l'heure de fin de vos cuissons.

    Intuitif et facile à utiliser, ce programmateur vous permet de vaquer à vos occupations pendant que votre plat préféré cuit dans le four.
  • ÉCLAIRAGE HALOGÈNE
    Cet éclairage est utilisé pour éclairer l'intérieur du four sans avoir à ouvrir la porte du four pour surveiller la cuisson.

    Cet éclairage premium apporte un éclairage supérieur de 36% et consomme 20% d'énergie en moins que des éclairages traditionnels.
  • ÉMAIL PRISTINE FACILE À NETTOYER
    L'émail Pristine est une technologie brevetée.

    Grâce à sa surface très lisse et non poreuse, la graisse et les saletés ne peuvent pas s'incruster sur les parois de votre four.

    Un simple coup d'éponge suffit à garder un four comme neuf sur la durée.

    Economique et écologique, cette technologie ne nécessite pas une montée en température du four.
  • DE NOMBREUX ACCESSOIRES FOURNIS
    Afin de vous permettre d'utiliser de manière optimale les différentes fonctions de votre piano de cuisson, les accessoires suivants sont fournis :

    - Plaque de gril amovible en fonte pour griller viandes, poissons et légumes sur votre pianos de cuisson,

    - Grilles de four premium,

    - Couronne de wok en fonte,

    - Kit Steam & Infuse (service de brochettes à viande et support à poulet),

    - Lèchefrites avec grilles et poignées,

    - Kit de conversion GPL.
  • CLASSE ÉNERGETIQUE
    La classe énergétique indique les performances énergétiques d'un produit.

    La classe énergétique A représente le meilleur rendement et est le plus économe.

    Tous nos fours sont de classe énergétique A.
  • MADE IN BRITAIN
    Conçus à la main depuis quasiment 100 ans dans notre usine de Prescot, située à côté de Liverpool en Angleterre, les pianos de cuisson STOVES sont la garantie d'un travail minutieux et de qualité.

    Notre usine est divisée en petites équipes d'experts travaillant sur un seul piano de cuisson à la fois pour une qualité optimale.

    Chaque détail est examiné avec attention, et le contrôle de chaque appareil est effectué depuis le début de sa fabrication jusqu'à sa sortie de l'usine, pour une garantie de confiance.


Infos supplémentaires

  • TABLE DE CUISSON
    • Mode de chauffe Gaz
    • Sécurité thermocouple / gaz Oui
    • Support casserole en fonte Oui
    • Foyer 1 Petit 1000 W
    • Foyer 2 Moyen 2000 W
    • Foyer 3 Moyen 2000 W
    • Foyer 4 Petit 1000 W
    • Foyer 5 Wok 4000 W
    • Foyer 6 Grand 3000 W
    • Foyer 7 Moyen 2000 W
    • Nombre de foyers 7 (table de cuisson une seule pièce)
    • Allumage électronique Oui

  • CAVITÉ 1
    • Position En haut à gauche
    • Ouverture de porte Abattante
    • Eclairage du four Non
    • Rail téléscopique double extension Oui
    • Niveaux de positions 2
    • Nombre de grilles 1
    • Capacité utile 35 litres
    • Capacité 41 litres
    • Puissance four conventionnel 1400 W
    • Puissance gril 2700 W
    • Combustible Electrique
    • Fonctions Four conventionnel et gril électrique double circuit variable
    • Vitre Oui

  • CAVITÉ 2
    • Position En bas à gauche
    • Ouverture de porte Latérale
    • Eclairage du four Oui
    • Rails téléscopiques double extension Oui
    • Niveaux de positions 6
    • Nombre de grilles 2
    • Capacité utile 60 litres
    • Capacité 71 litres
    • Puissance du four 2000 W
    • Puissance du gril 1700 W
    • Combustible Electrique
    • Fonctions 11 (gril électrique, four conventionnel, chaleur tournante, chaleur pulsée, chaleur de voûte, chaleur de sole, chaleur de sole ventilée, gril ventilé, fonction décongélation, fonction pizza, fonction pain)
    • Vitre Oui

  • CAVITÉ 3
    • Position En haut à droite
    • Ouverture de porte Latérale
    • Eclairage du four Oui
    • Rails téléscopiques double extension Oui
    • Niveaux de positions 6
    • Nombre de grilles 2
    • Capacité utile 64 litres
    • Capacité 71 litres
    • Puissance 2000 W
    • Combustible Electrique
    • Fonctions Four à chaleur pulsée
      Fonction décongélation et mijotage
      Fonction pain
      Fonction maintien au chaud
    • Vitre Oui

  • CAVITÉ 4
    • Position En bas à droite
    • Ouverture de porte Abattante
    • Fonctions Four de mijotage
      Maintien au chaud
    • Combustible Electrique
    • Puissance 160 W
    • Capacité 41 litres
    • Vitre Oui

  • INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
    • Accessoires inclus Plaque de gril amovible en fonte
      Grilles de four en chrome,
      Couronne de wok en fonte,
      Kit Steam & Infuse,
      Lèchefrites avec grilles et poignées,
      Kit de conversion GPL.
    • Classe énergétique A
    • Nettoyage Email Pristine facile à nettoyer

  • DIMENSIONS DU PRODUIT
    • Hauteur (cm) 90 à 93 (pieds ajustables)
    • Largeur (cm) 110
    • Profondeur (cm) 60