QUEL EST L’ALIMENT LE PLUS COMPLET DE LA PLANETE ?

C’est l’Algue Klamath, une micro-algue, surnommée aussi Algue Bleue ou Algue AFA. Elle fait partie des premiers organismes vivants sur terre, une cyanobactérie, ce qui expliquerait le fait qu’elle contienne la plupart des nutriments. Cette algue aime les eaux douces et pures situées à plus de 1200 m. Chaque année 50 000 tonnes seraient produites. Les hommes la pêchent, puis la font sécher pour préserver ses  nutriments.

Sa composition

Elle est composé au total de 115 éléments dont :

  • 60% de protéines
  • Toutes les vitamines
  • Calcium, magnésium, sodium, phosphore, potassium, chrome, chlorure, cuivre, étain, cobalt, manganèse, zinc, oligo-éléments…
  • Béta-carotène, cholorophylle
  • Acides aminés
  • Etc.

Ses avantages

Sachant que cet aliment est le plus complet de la planète c’est aussi l’un des plus sains. Riche en protéine, elle est excellente pour les végétariens, les sportifs, les personnes fragiles, les enfants, les personnes âgées etc.