Le four multifonction est doté de 11 programmes:
- Gril électrique : permet d’obtenir une croûte croustillante sur toutes les préparations. Cette fonction peut également être utilisée pour des plats plus petits. Il n’est pas nécessaire d’utiliser toute la surface. Une fonction écologique et économique !
- Four conventionnel : la chaleur est produite par le haut (voûte) et le bas (sole). La chaleur monte, ce qui diminue la température du bas de la cavité.
- Four à chaleur tournante : dans les fours à chaleur tournante, la résistance annulaire chauffante se trouve autour du ventilateur. Le ventilateur fait circuler la chaleur dans le four et garantit une température uniforme.
- Chaleur pulsée : permet une cuisson rapide et homogène. Elle est idéale pour les aliments à forte teneur en humidité.
- Chaleur de voûte : la résistance est moins puissante que le grill. Cette fonction s’utilise en fin de cuisson, pour apporter un brunissage supplémentaire aux aliments.
- Chaleur de sole : Seule la résistance de la sole du four fonctionne. Cette fonction permet également de réchauffer les assiettes à basse température.
- Chaleur de sole ventilée : fonction à utiliser pour cuire des fonds de tartes, par exemple. L’élément chauffant garantit que le fond de tarte soit bien cuit pendant que le ventilateur fait circuler l’air autour de la garniture de la tarte.
- Gril ventilé : Le ventilateur fait circuler la chaleur du gril dans le four. Idéal pour les aliments peu épais. Il n’est donc pas nécessaire de retourner les aliments.
- Fonction décongélation : permet de décongeler plus rapidement et d’une manière naturelle les produits alimentaires congelés.
- Fonction pizza : pour des pizzas parfaitement réussies !
- Fonction pain : permet la circulation de l’air afin que la pâte à pain puisse lever à la température adéquate.
QUE FAIRE AVEC MON FOUR MULTIFONCTION
Le four multifonction permet de réaliser une multitude de petits plats et desserts. Votre imagination n'a plus de limite !
- Gril électrique : Idéal pour…Snacks
- Four conventionnel : Idéal pour…Rôtis
- Four à chaleur tournante : Idéal pour…pâtisseries fondantes, grosses pièces de viande
- Chaleur pulsée : Idéal pour…Poissons, volailles, légumes braisés
- Chaleur de voûte : Idéal pour…Lasagnes, moussaka
- Chaleur de sole : Idéal pour…Plats mijotés, flans
- Chaleur de sole ventilée : Idéal pour…Pizzas, pains, pâtisseries
- Grill ventilé : Idéal pour…Filets de poisson
- Décongélation : Idéal pour…Décongélation de poissons, gâteaux
- Fonction pizza
- Fonction pain
FOUR ÉLECTRIQUE À CHALEUR PULSÉE
La chaleur pulsée permet de répartir la chaleur de façon uniforme dans la cavité, ce qui permet d'obtenir une cuisson homogène sans qu'il ne soit nécessaire de retourner les aliments.
Le temps de cuisson est 20% plus rapide, ce qui permet d'économiser environ 12 min par heure. Le temps de préchauffage est largement réduit.
Cette fonction permet d'utiliser tout le four et est idéale pour cuire des aliments sur plusieurs niveaux, sans aucun transfert de saveur.
Des plats sucrés et salés peuvent donc être cuits en même temps. La chaleur pulsée permet donc de gagner du temps, de l'argent et de faire des économies d'énergies.
DÉCONGÉLATION VENTILÉE
Cette fonction permet de décongeler les aliments en utilisant le ventilateur du four sans la chaleur de source.
FOUR DE MIJOTAGE
Ce four permet de laisser mijoter ses plats pendant de longues heures, ou encore de maintenir au chaud un plat.
RAILS TÉLESCOPIQUES DOUBLE EXTENSION
Les rails télescopiques double extension des grilles disposent d'une sécurité anti-basculement, rendant l'accès aux plats simple et sécurisé.
Assurant le blocage en butée, ce mécanisme sécurise le retrait des plats du four. Même tirée au maximum, la grille ne peut pas tomber.
Le travail pendant la cuisson, tel que l’arrosage d’un rôti, est également facilité.
STEAM & INFUSE
Le Kit Steam & Infuse est fournis avec votre piano de cuisson.
Il permet une cuisson saine et savoureuse. La cuisson à la vapeur/ infusion permet d'obtenir un plat moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. La cuisson est également plus rapide, avec un gain de temps moyen de 20%.
Le kit comprend un service de brochettes à viande idéal pour la préparation de kebab et un support à poulet.
COURONNES DE WOK EN FONTE
Pour les vrais amateurs de la cuisson au wok. Le Wok est un foyer de cuisson extra-large à double-couronne offrant le bénéfice d'une chaleur intense et d'une cuisson instantanée.
Il permet de préparer aisément des woks ou des grandes poêlées, et assure aux aliments une consistance idéale.
Ce modèle est doté de deux foyers wok forte puissance (5 kW).
SÉCURITÉ THERMOCOUPLE / GAZ
Pour une sécurité supplémentaire, cet appareil est doté d'un détecteur de flammes qui coupera automatiquement l'arrivée de gaz.
DESIGN MODERNE
Ce piano de cuisson est doté de finitions élégantes avec son dessus en verre, ses portes miroirs, ses contre-portes plein verre et ses poignées en chrome. Son design moderne apportera du cachet à votre cuisine !
PROGRAMMATION / HORLOGE
Cette horloge digitale de 24h vous permet de programmer l'heure de fin de vos cuissons.
Intuitif et facile à utiliser, ce programmateur vous permet de vaquer à vos occupations pendant que votre plat préféré cuit dans le four.
ÉCLAIRAGE HALOGÈNE
Cet éclairage est utilisé pour éclairer l'intérieur du four sans avoir à ouvrir la porte du four pour surveiller la cuisson.
Cet éclairage premium apporte un éclairage supérieur de 36% et consomme 20% d'énergie en moins que des éclairages traditionnels.
ÉMAIL PRISTINE FACILE À NETTOYER
L'émail Pristine est une technologie brevetée.
Grâce à sa surface très lisse et non poreuse, la graisse et les saletés ne peuvent pas s'incruster sur les parois de votre four.
Un simple coup d'éponge suffit à garder un four comme neuf sur la durée.
Economique et écologique, cette technologie ne nécessite pas une montée en température du four.
DE NOMBREUX ACCESSOIRES FOURNIS
Afin de vous permettre d'utiliser de manière optimale les différentes fonctions de votre piano de cuisson, les accessoires suivants sont fournis :
- Plaque de gril amovible en fonte pour griller viandes, poissons et légumes sur votre pianos de cuisson,
- Grilles de four en chrome,
- Couronnes de wok en fonte,
-Kit Steam & Infuse (service de brochettes à viande et support à poulet),
- Lèchefrites avec grilles et poignée,
-Kit de conversion GPL.
CLASSE ÉNERGETIQUE A
La classe énergétique indique les performances énergétiques d'un produit.
La classe énergétique A représente le meilleur rendement et est le plus économe.
Tous nos fours sont de classe énergétique A.
MADE IN BRITAIN
Conçus à la main depuis quasiment 100 ans dans notre usine de Prescot, située à côté de Liverpool en Angleterre, les pianos de cuisson STOVES sont la garantie d'un travail minutieux et de qualité.
Notre usine est divisée en petites équipes d'experts travaillant sur un seul piano de cuisson à la fois pour une qualité optimale.
Chaque détail est examiné avec attention, et le contrôle de chaque appareil est effectué depuis le début de sa fabrication jusqu'à sa sortie de l'usine, pour une garantie de confiance.
TABLE DE CUISSON
- Mode de chauffe
Gaz
- Sécurité thermocouple/gaz
Oui
- Support casserole en fonte
Oui
- Fond de table
Verre céramique
- Plaque à griller en fonte
Oui
- Foyer 1
Wok 5 kW
- Foyer 2
Moyen 2 kW
- Foyer 3
Grand 3 kW
- Foyer 4
Petit 1 kW
- Foyer 5
Moyen 2 kW
- Foyer 6
Wok 5 kW
- Nombre de foyers
6 (table de cuisson une seule pièce)
- Allumage électronique
Oui
CAVITÉ 1
- Position
En haut à gauche
- Ouverture de porte
Abattante
- Eclairage du four
Non
- Rails télescopiques double-extension
Oui
- Niveaux de position
2
- Capacité utile
31 litres
- Capacité
37 litres
- Puissance four conventionnel
1400 W
- Puissance gril
2700 W
- Combustible
Electrique
- Fonctions
Four conventionnel et gril électrique double circuit variable
- Vitre
Oui
CAVITÉ 2
- Position
En bas à gauche
- Ouverture de porte
Latérale
- Eclairage du four
Oui
- Rails télescopiques double-extension
Oui
- Niveaux de positions
6
- Nombre de grilles
2
- Capacité utile
54 litres
- Capacité
64 litres
- Puissance du four
2000 W
- Puissance du gril
1700 W
- Combustible
Electrique
- Vitre
Oui
- Consommation d'énergie
0,73 Kwh en convection forcée et 0,77 Kwh en convection naturelle
CAVITÉ 3
- Position
En haut à droite
- Ouverture de la porte
Latérale
- Eclairage du four
Oui
- Rails télescopiques double-extension
Oui
- Niveaux de position
6
- Nombre de grilles
2
- Capacité utile
57 litres
- Capacité
64 litres
- Puissance
2000 W
- Combustible
Electrique
- Fonctions
Four à chaleur pulsée
Fonction mijotage, pain et maintien au chaud
- Vitre
Oui
- Consommation d'énergie
0,66 Kwh en convection forcée
CAVITÉ 4
- Position
En bas à droite
- Ouverture de la porte
Abattante
- Fonctions
Four de mijotage
- Combustible
Electrique
- Puissance
160 W
- Capacité
37 litres
- Vitre
Oui
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
- Accessoires inclus
Plaque de gril amovible en fonte,
Grilles de four en chrome,
Couronnes de wok en fonte,
Kit Steam & Infuse,
Lèchefrites avec grilles et poignée,
Kit de conversion GPL.
- Classe énergétique
A
- Nettoyage
Email Pristine et verre céramique (facile à nettoyer)
DIMENSIONS DU PRODUIT
- Hauteur (cm)
90 à 93 (pieds ajustables)
- Largeur (cm)
100
- Profondeur (cm)
60
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